Кухонный рабочий. График работы сменный. Исполнительность, добросовестность, коммуникативность. З/п 700 — 900 руб. на руки.
Рабочий по комплексному обслуживанию зданий. Образование не имеет значения. Добросовестность, честность, порядочность. Комплексное обслуживание зданий и сооружений, благоустройство, ремонтные работы. З/п 750 — 1 100 руб. на руки.
Преподаватель с/х учебных предметов. Высшее. Уверенный пользователь ПК, оргтехники. Знание педагогики и возрастной психологии учащихся. Владение профессиональными терминами. Реализация образовательных программ среднего специального образования, разработка учебно-программной документации. Полная занятость. 56 дней отпуска в летний период. З/п 1000-1500 руб на руки.
Заведущий столовой. Опыт работы от 3 лет. Среднее специальное образование. Знание и применение нормативных документов по организации общественного питания, организацию и контроль работы пищеблока и обслуживающего персонала, контроль технологий производства блюд, требований к качеству и безопасности пищевых продуктов, навыки и умение планирования, учета и отчетности по работе столовой, проведения закупок продуктов,составление годовых смет расходов по столовой, а также умение работать с персоналом, включая мотивацию и разрешение конфликтов. А именно:
1. Знание нормативной базы и стандартов:
- Владение нормативными документами, касающимися организации общественного питания, санитарных норм и правил, требований к качеству продуктов и безопасности пищевых продуктов.
- Знание правил торговли, ценообразования и охраны труда.
- Умение применять эти знания на практике, обеспечивая соответствие деятельности столовой требованиям законодательства.
2. Организация и управление:
- Организация и контроль работы пищеблока (производственного цеха) и обслуживающего персонала (официантов, поваров, мойщиков и т.д.).
- Планирование работы столовой, включая распределение обязанностей, составление графиков работы, ведение учета и отчетности.
- Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением технологических процессов и санитарных норм.
- Организация и контроль за приемом и хранением продуктов, соблюдением товарного соседства и сроков реализации.
- Контроль за работой кассового оборудования, инкассацией и учетом выручки.
- Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей.
- Участие в формировании текущих и перспективных планов деятельности.
- Анализ результатов деятельности столовой и выработка предложений по улучшению.
3. Управление персоналом:
- Подбор, обучение и адаптация персонала.
- Мотивация сотрудников, повышение их квалификации и обеспечение лояльности к организации.
- Разрешение конфликтов в коллективе.
- Проведение инструктажей по охране труда.
4. Финансовые навыки:
- Составление заявок на продукты и оборудование.
- Участие в формировании финансового плана столовой.
- Контроль за соблюдением лимитов остатков денежных средств и их сохранностью.
- Участие в проведении инвентаризации.
5. Коммуникативные навыки:
- Эффективное общение с поставщиками, руководством, сотрудниками и клиентами.
- Ведение деловой переписки и документации.
- Умение проводить совещания и собрания.
- Взаимодействие с государственными и контролирующими органами.
6. Дополнительные навыки:
Любовь к своей работе и стремление к ее улучшению.
Умение работать в программе «Кроха» (если требуется).
Владение навыками делового общения и проведения переговоров.
Умение анализировать результаты деятельности столовой и выявлять проблемы.
Знание правил эксплуатации вычислительной техники.
Умение обеспечивать высокую культуру обслуживания клиентов.
З/п 1 500 — 2 000 руб. на руки.
Преподаватель физической культуры и здоровья. Гибкий график работы. Полная занятость, 56 дней отпуска в летний период. Высшее образование. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, исполнительская дисциплина. Реализация образовательных программ среднего специального образования,разработка учебно-программной документации. З/п 1 500 — 2 000 руб. на руки.
Тел.: +375-25-603-69-53, +375-1795-44-2-40
г. Слуцк, ул. Пупорево, 1А
Вакансии размещены на портале ГСЗ.
Контакты